松田です。

今日は金曜日沢山のご予約を頂いているのでがんばります。

さて今日は12月の黒板メニューについてです。

自分松田は2002年オゾニコがオープンしてから、ずっと働かせていただいているのですが

いままでウニクリームのタリアテッレに勝てる人気パスタが中々ありませんでしたけど

12月は勝負です。

ウニＶＳオマールです。

黒板メニューに・・・・・・・・この二つのパスタが・・・・・

道産ウニクリームのタリアテッレ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

活オマール海老と百合根の軽いトマトソースのパスタ・・・・・

で12月はファイトします。

話は変わりますが今日は6月にオープンした姉妹店の49話題です。

オゾニコとはちょっとお店の景色や香りや暖かさは違うですけど

これがまた最高のお店なんですよ。スタッフの自分が言うのもあれなんですけど・・・

料理も・・・・・・・・・イカ墨の煮込み・・・・・・49もつ煮込みや・・・・・

カポナータや・・・・・ボリートミストや・・・・・・トリッパと豆のトマト煮込みなどを

ザッポリーニと言う揚げパンにつけて食べると最高ですよ。

オゾニコでは最近煮込み料理をあまり出していないのでオゾニコのあとに行くにはもってこいのお店ですよ。

スタッフも横山店長をはじめ暖かくてアモーレを持ったスタッフたくさんいますので是非是非・・・・

P.S 女性の皆さんへ49には二人の重量級の用心棒がいますので安心して飲めてゆっくりできますよ。