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NOVA ITALIANA OZONICO
ヌォーバ・イタリアーナ・オゾニコ
札幌市中央区南2条西5丁目
テラス2・5 3F
TEL/011-210-0025

営業時間/
17:00~22:15(LO)

ランチ営業日/
金・土・日・祝
11:30~14:45(LO)
  • イタリアンレストラン orizzonte
  • 洋菓子と薪釜ピッツァ ラ・ヴェリテ
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NOVA ITALIANA OZONICO シェフの手捌き
OZONICOホーム > ブログ > 2011年8月

ブログ

アユ

  • 2011.08.31

松田です

何か台風が繰るかもしれませんね・・・・・・・・・・・・・・・・?

松田ファームの畑も上さんがあわてて芋掘りに枝豆を抜いたり・・・・・・・・バタバタと

話は変わりますが

オゾニコの黒板のメニュー換えが間もなくです9月2日に変わります

今、松田はその仕込みでバタバタ状態です・・・・・・・・・・・毎月なんですけど・・・笑顔

そこで来月のメニューから

和歌山産子持ちアユが届きました。

今が旬で時期が短いので・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・おすすめです

江別のふれあいの里から朝もぎたての花付きズッキーニやとうもろこしなどその他沢山の野菜が

オゾニコに届いてます

その他にも食べて貰いたいスペチャリテが沢山ありますので宜しくお願いします

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秋??夏??

  • 2011.08.30

こんにちは ゆーこりんです

暑いです!

 

あぁぁー美味しいもの食べたいって思ってたらー

願えば叶うんです!!

お寿司いただいてしまいました!!!

それも・・・オゾニコのお客様も良く通う・・・

新川の鮨一さん

いろいろいただきました!超美味しかった!!

興奮し過ぎて写メ忘れちゃいました・・・ガックシ・・・

毎日食べたい・・・

 

あぁぁぁー14年間私の食をサポートしてくれてた冷蔵庫君が・・・

14年間ありがとう・・・食材のあんまり入ってない状況で助かりました・・・

あぁぁーどうしよう・・・

いないと困るね。。。。トホホ

 

 

 

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夏の終わりに

  • 2011.08.29
  • 松岡珍道中

やってしまいました。松岡です。

 

先日、まだ暖かい日が続いているというのに・・・

ハイ!夏風邪やった!!

初めまして夏 風邪男です。

チョロッと喉痛ーな痛ーなって思ったらソッコーですよ。

 

よく夏風邪って治りにくいって言うじゃないですか、

なして?

調べましたよ。

基本的に風邪のウイルスに対する薬というのはないようです。

だから、できるだけ睡眠を取り体力や免疫力を高め、自然に治るのを待つというのが一般的のようです。

発熱は免疫力の ア・カ・シ(証)だそうです。

 

皆さんも美味しくて、栄養のあるものを沢山食べて、いっぱい寝て、いっぱい飲んで・・・

あ、どこかで聞いた事ある・・・爆×3じゃないですか!!!

D to D じゃないですか!!!

 

でも、オゾニコではおいしいお料理とおいしいワイン

で皆さまを心よりお待ちしております。

ほんと風邪には注意っすね!!

 

テラスもまだまだ使えます!!!

夏の終わりにテラス!!!

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北海道マラソン

  • 2011.08.28
  • キム・カンのしゃべり場

こんにちは

走っているのに・・・・太ってきたゆーこりんです

秋は美味しいものがいっぱい食べたい季節です

先日・・・急にハンバーガーが食べたくなって・・・

バンズから作りました・・・

 

はい!暇人です!

 

10285787_1289846801_227large.jpg 

 

今日は北海道マラソンですね!

北海道マラソンはフルなんですねぇー

来年の札幌マラソン出れるかな??笑

 

私北大を走っているのですが・・・結構走ってる人がいっぱいで・・・

ピタピタのとか着てる方も沢山いて・・・・

ゆーこりんもいつか・・・着ちゃう??

なんか・・・かわいいの欲しいですねぇー

今日は暑いのでランナーの皆さまが無事完走できるように祈っています!!

 

 

 

 

 

 

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SUMMER TO FALL

  • 2011.08.26

北海道は夏もやっぱり短いと感じますね・・・・

 

髪の毛絶好調のよね子です☆

 

コンニチハ☆

 

最近は夜になると上着が必要になるくらい涼しくなりますよね・・・

帰りの自転車・・・寒い・・・です↓

家の中は凄く快適で良いんですけどね~♪

 

もう九月なんですね~

早いですね~

私の好きな秋も、もうすぐそこ・・・

 

2011年、いろいろあって楽しく過ごしてきましたが、残りも楽しく過ごしていけたらいいなぁ、と

切に思うこの頃でした☆

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・・・連敗。

  • 2011.08.25

またまた野球の話し。

最近先発ピッチャーが仕事をはたせません・・・

ソフトバンクは順調に勝ち星を積み上げていきます。

あと40試合ぐらいで終盤戦に突入。

上位2チームはずばぬけて3位との差はありますが1位になってリーグ優勝してほしいものです。

昨日は糸数が1回5失点。点差がありすぎると応援に力が入りません・・・

しかしこの連敗は今日先発のダルビッシュで終わるでしょう!!

何も心配せずに仕事ができます。心配があるとすれば来年ダルはチームに残っているのか・・・

球団がお金払えずにメジャーとか行っちゃったりして・・・

今はペナントに集中してこれからもファイターズを応援していこうと思います!!!

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バッティングセンター

  • 2011.08.24
  • シェフズ・ノート

松田です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ちょっぴり咳が?エヘ

驚きました

昨日家に帰ると島田新助の芸能界引退のテレビを見て・・・・・・・ビックリ

 

話は変わり

この間小学校2年の息子と2度目のバッティングセンターに行って来ました

まっ・・・・・・・始めたばかりなので構え方も分からなければ振り方も分からなければ

もちろん打ち方も当然・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・練習

 

F1000377.JPG 

これから努力することが大事なことでチョコチョコ連れて行こうと思ってます

そこで幼稚園児の娘が登場

あたしもやーるー!・・・・・・・・・・・・・・笑顔

危ないし無理だってていっても・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・やるの~!

仕方なく100円もたせてやらせてみると・・・・・・・・・・・・・・・・・何と何と!!

構えるとあの三冠王を3回やった強打者落合博満ばりの構え・・・・・笑顔

 

F1000378.JPG 

 

ボールには全然当たらないんですけど

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ビュンビュン振り・・・・・・・・・・ビックリ

バッティングセンターのおばちゃんもビックリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・怖くないんだ~

 

 

松田の指導者の始まり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

                   ・・・・・・・・・・・・・・・エヘ

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マダマダ

  • 2011.08.23
  • 松岡珍道中

まだまだ汗ばむ季節ですね。

あ、僕だけですか?? DtoD

やっと朝夕くらいは過ごしやすいですけど・・・

西日で飲むビール最高じゃないですか?

オゾニコは・・・・

はい、西日当たります!!テラス!!!

超きもちいい!!!

涼みながらのお食事しましょ。

どんどん日も短くなってきますし、北海道の残り僅かのナトゥ(夏)しましょ。

 

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

 

 

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もぉー秋ですね☆

  • 2011.08.22
  • キム・カンのしゃべり場

こんにちはぁ ゆーこりんです

やっと・・・ゆーこりんのおうちの地デジ化も終わり・・・

テレビライフ満喫しています!

さて・・・問題はーゆーこりんのテレビ直接光の線をつなぐと・・・

YouTubeやらスカイプとやらなんだかいろんなことができちゃうっていうんですが・・・・

どうしたら・・・いいのでしょう??笑

 

さてさて・・・・

先日・・・基礎体力付けるぞ!!って意気込んでみたものの・・・・

ジムの壁は少し重い・・・行かなかったら・・・

ジムの機械使えなかったら・・・・

色んな不安がいっぱいで・・・・

・・・・・ジムって大人が行くものじゃないですか??笑

先日普通に自転車で転んだ傷があんまり治っていないし。。。

なんでか・・・右足のお母さん指が腫れてたり・・・

ジム??ジム??ジ・・・ムり!!

でも・・・・

なんか走りたくて・・・

走ったらなんかすっきりするかなぁーって思って

家にある・・・・ジャージにスニーカーにその辺のティーシャッツ

完全に部屋着 笑 

 

・・・・7時30分に起きて・・・・

北大辺りをぐるりと走りました

なんだこりゃって思うくらい・・・普通に走れて

すっごい気持ちが良くって

結局・・・夜も・・・・ 

毎日は無理ですが・・・・これから続けて走れる!!走る!!

 

筋肉付けて・・・ポンニャリお腹すっきりさせたいなぁ!!

来年の今頃・・・・

すっきりしちゃってることを夢見て・・・・今晩も走りたい!!

 

 

 

お酒の誘惑に・・・・勝・・・・・ちたい

 

 

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最近のプロ野球

  • 2011.08.22
  • 間宮球場

ホントに野球が好きで日ハムを毎日応援しています。

田中賢介がケガで離脱している中新外国人のスケールズはよくがんばってくれています。

ホームランも狙えて両打ちの内野手なんてセギノールを思わせてくれます。

しかしソフトバンク強すぎ・・・

貯金30って恐ろしい数字をたたきだしています。

日ハムも調子はいいのになかなかおいつけない・・・

日々ソフトバンクの負けを祈りつつファイターズを応援しています!!!

クライマックスシリーズ見にいきたいから最低でも2位でお願いしますm(__)m

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ついに!!

  • 2011.08.20
  • 平野セ==イ!!

こんにちは!  

 

ついに夏の甲子園が終わりましたね!!   決勝は日大三高 対 光星学院 

 

試合は見ていなく、結果だけ見ちゃいました!!!

なんと11対0で日大三高が圧倒的勝利!!!

 

なんか強すぎます。   決勝でこんなに圧倒的な試合もあるんですね。

 

僕的には智弁学園がいいと思っていたのですが、準々決勝で負けてしまいました。

 

うちの松田シェフはさすがです!! なんと優勝高を当ててしまいました!!野球を知り尽くしています!

野球のことなら松田シェフに聞いてください!!

 

恥ずかしながら僕は野球のことは全然わからないので少しづつ勉強していけたらいいなと思います!!

   

初めての野球ネタでした!!!

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洞爺湖で・・・

  • 2011.08.19
  • 松岡珍道中

昨日洞爺湖行って来ました!!!

震災で非難している子供達とお母さんに北海道で思い出を作ってもらおうと、

焼き鳥、焼きそば、じゃがバター、フランクフルト、おにぎりetc・・・

ドタバタな感じでしたが、みんなに喜んでもらおうとスタッフはせっせこ、せっせこ・・・

子供達は湖で泳いだり、ボートに乗ったり、魚採ったり、エビ採ったり、

スタッフは子供達にもみくちゃにされて・・・

笑顔全開でした!!

逆に元気もらってきました。

良い経験と勉強させていただきましたーーー!!!

 

うちの会社からは3人行かせてもらい、

他のスタッフには行っている間がんばって店を守ってもらいました!!!

感謝します!!!

ありがとう、thank you、謝謝!!(味一お母さん引用)

 

また、一緒にスタッフとして働いたみなさん本当にお疲れ様でした!!!!

 

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やす、カフェる の巻

  • 2011.08.18
  • ニュース

北海道は先日までの猛暑が嘘のような

過ごし易い日々が続いていますね

北海道の短い夏もあと僅かでしょうか・・・

 

皆さまごきげんよう

はい、やすです

 

 

昨日お休みを頂いてまして

札幌は円山にある和風喫茶に行ってまいりました

 

 

 

CIMG0509.JPG

 

 

円山茶寮

 

 

店内に入ると

まだ私が小さかった頃祖父母の家に行った時のような

昔ながらの雰囲気

蚊取り線香なんかもあって匂いもどこか懐かしく感じました

 

 

さてさて

私メニューを見て迷うことなく注文

 

 

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「抹茶ぜんざい アイスクリーム添え」

お茶と漬物がついていて

そして思いのほかボリュームありました・・・

 

少し温かい抹茶と冷たいアイスクリーム・・・

漬物の塩味と小豆の甘味・・・

相反する物の組み合わせなのに

お互いを引き立たせる・・・

 

これを食べて思い行き着くところは

 

 

 

 

日本人で良かった

 

 

 

 

 

本当にそう思いました

 

そんな素敵な時間を過ごしていると

 

 

 

現れました

 

 

 

CIMG0506.JPG

 

 

猫です

看板猫ってやつですね

 

 

 

流石看板猫だけあって人に慣れています

近寄っても触っても全然動じません

見られてなんぼみたいなところがあるのでしょうか 笑

 

 

ってことで

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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記念に添い寝

 

 

 

 

 

 

 

添いねこ

 

 

 

 

 

 

 

まだまだ行きたい所たくさんあるので

これからも自由気ままに探索したいと思います!!

 

 

 

ではでは!

 

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Go Back Home...

  • 2011.08.17

お盆には帰省するつもりはなかったのですが、JRで美唄に帰省しました・・・

 

 

 

チャーオ♪ よね子です♪

 

 

昨日火曜日はお休みを頂いて、珍しく早起きして実家に帰りました。

雨にもマケズ風にもマケズ・・・

 

 

休みの日の早い時間に帰るのを家族に期待されていなかった私。。。

午前中には美唄について、両親を乗せて久しぶりに車の運転!!!!

この車

TTTTTT.jpg

デカイ。。。。

 

久しぶりの運転でこの大きさ・・・

残念ながら車庫入れはさせてもらえませんでした(苦笑

(できるのになぁ~涙)

 

お昼ごはんを食べていざ出発。

12号線走って、ヒヤヒヤして

農道走って隣町の月形町へ・・・

 

途中の石狩川に架かってる古くて狭い橋でまたヒヤヒヤして、お寺にお参りに。

ばぁちゃんの元気な姿をみて、畑で野菜とって帰宅。

夜は家族でジ・ジ・ジーンギスカーン♪

 

普段運転しないので、変な緊張をしたせいかご飯食べた後は眠くて眠くて・・・・笑

ちょっとした事件もありましたが、それも良い思い出にするとします・・・グスン☆

大学1年生の弟のガールフレンドも見れたし、とっても良い休日になりました☆w

 

 

前髪の縮毛矯正をしたので湿気に勝ってます!!!!!!!イェイ!!!!!!!!

雨なんーか怖くない♪笑

 

そんな8月のよねざわでした☆

 

 

 

 

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怒り

  • 2011.08.16
  • シェフズ・ノート

松田です

今日は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・雨

明日も・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・雨?の予報

そこで事件です・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・怒り

何と松田ファームのとうもろこしが何と何と・・・・・・・カラスに・・・・・怒り

もうビックリです。

ガチャガチャ荒らされておまけにトマトときゅうりも少し荒らされて

怒りの連発です

息子も娘もおもちゃの鉄砲にBB弾を詰め来たら撃ってやるって気合充分・・・・・可愛いんです

かみさんが止めてました・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・笑顔

でも最近多いんですよねカラスのいたずらが・・・・・・何とかしなければ

松田ファームの他の野菜は順調に育っているので美味しく頂いてます

今年もまた勉強になってます

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お盆

  • 2011.08.15
  • キム・カンのしゃべり場
  • 間宮球場

こんにちは 今日も元気ゆーこりんです

 

毎日毎日暑くて・・・・やりたいこと何もできてません!!

お盆が明けると北海道は秋の風が吹くから・・・

涼しくなったら・・・・怠け者だった夏を取り返すくらいの勢いで・・・

掃除がしたい!!笑

あと・・・あと・・・・あと・・・・・

実は。。。スポーツしたい!!

外・・・・走るのとかは・・・・無理っぽいから・・・ジム??

山登りとかも・・・いいなぁー

 

泳げないけど・・・泳ぎたいです!!

腕立て伏せとか腹筋とかできるようになったら・・・

マジかっこよくないっすか??憧れます!

とりあえず・・・先日自転車で転んだ傷が治って・・・涼しくなったら・・・笑

とりあえず。。。。何かを始めよう!と思う

お盆なのでした 笑

まぁー結局・・・

飲んで食べて・・・・あぁぁー走れない!!

ってなるんでしょうけどね・・・

 

皆さん楽しいお盆過ごしましたか??

 

 

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D to D

  • 2011.08.14
  • 松岡珍道中

debu TO debu

D からの D

菅さん爆×3は危険です。

何もしないからDなんで、なんかしましょ!

つーことで、カッコから入る松岡、

先日ランニングシューズとランニングウェア購入済みです。

初心者なのでサングラスはかけません・・・おだってると思われるから。

初心者なのでスパッツは履きません・・・ケツパツパツで履けません!!

徐々に距離伸ばしましょう。

内藤さんに追いつけるように・・・

週3~4は走りたいっす。

中島公園の星になれるように!!

この間走っていると僕が1周する間に3回会う人が居ます。

多分彼が今の中島公園の星でしょう・・・

負けねーぞーーー!!!

秋にはコガネムシみたいなサングラスかけれるように!!!

 

 

 

 

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暑は夏いな~

  • 2011.08.13
  • キム・カンのしゃべり場

ポイ~どうも・・・・

ご無沙汰しております。

この時期、デブだから暑いが口癖の菅まなみです。

 

みなさん、札幌の短い夏を満喫していますか??

私は・・・・

自転車の通勤焼けと、10ヵ所の虫刺され・・・

超超超夏を満喫してます・・・・・笑

 

最近の流行は、10年来の友達と、ノンアルコールでどんだけ深い所まで話せるかって  笑

高校生みたいな・・・ビバヒル高校白書でもなく・・・青春はとっくに通りすぎてるし・・・・

三十代白書です。

ナットさんのピーチピットは・・・北5条付近のサンクスです。

本当に友達には、感謝カンゲキ雨嵐!!!

この場をかりてーありがと・・・・テヘ

 

 

 

 

 

ノンアルコールは、週1ですけどね・・・笑

それ以外は「爆食い、爆飲み、爆睡、爆走」 こわいよ~こわいよ~

で、明るくなってから帰ります。。。。。

内容のないブログですいません 

 

では、今日の1日頑張ります!!!生きる!!

 

 

 

 

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甲子園!!

  • 2011.08.12

また熱いこの夏がやってきました・・・

甲子園のl夏やってきました!!!!

オゾニコキッチンスタッフは甲子園がきになってしょうがありません。(一部)

僕の応援している高校は福島聖光です。甲子園でも数々のエースピッチャーがいますが

聖光の歳内投手はプロ注目の右腕。被災の影響で環境やメンタルで苦しんだとは思いますが

このまま勝ち進んで東北を元気にしてほしいです。

そんな聖光は本日第4試合金沢との試合があります。金沢には150㌔を投げるエース釜田投手。

投手戦になりますね。

・・・今日の熱闘甲子園楽しみだな。

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日本代表!!

  • 2011.08.11
  • 平野セ==イ!!

こんにちは!平野です。

 

皆さん、昨日の日本対韓国のサッカー見ましたか!?    

残念ながら自分は仕事で見れなかったのですが、家に帰ってからスポルトでいいとこだけ見ました!!

 

日本・・・・・・・・・・・・・・・・強い!!!!!!韓国を圧倒してました!!!

 韓国とはいつもギリギリのイメージだったので感激してます!!!

 

海外組はやっぱりすごいですね!          香川、本田最高でした!!

 

日本のサッカーはこれからどんどん良くなる気がします!!!

 

 

 

            札幌ドーム行きたかったなぁ~

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こんな暑い夏の夜は・・・

  • 2011.08.10
  • アルバイターズ

暑くて寝れません・・・・・

家では扇風機と除湿機フル起動、それでも暑くて目が覚めてしまう・・・

こんにちわ★米澤です

 

夜中、急に扇風機が止まってしまうという奇妙な現象

家の近くで落雷があったような爆音で朝早くに目が覚めたり

寝ても寝ても1時間、2時間おきに目が覚めて寝れない!!!!!!!

 

あーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!

なぜ眠れないんだーーーーーーーーーーー!!!!!!!笑

 

睡眠は私にとって大切なので、夜中に何度も目が覚めてしまうというのは、有り得ないんです><

 

とにかく最近快眠できてません・・・・・orz

 

この暑さはいつまで続くのでしょう?

 

夏バテ予防には麦茶です!

体調は壊せませんからね・・・

 

 

話は変わって

そろそろ髪の毛限界なので、がっつり切っちゃおう!

なんて・・・・・笑

 

 

もし

クルクルで

変な顔の

かえるみたいな人

みかけても

変な目でみないで下さい♪

 

 

今日はアイスノンして麦茶飲んで、快眠できるように努めてみます!!

 

 

さぁ、北海道の皆さん!夏を楽しみましょう!

 

ひと夏の思い出をOZONICOで・・・・★フフフ

 

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初戦突破!!

  • 2011.08.09
  • 松岡珍道中

第93回全国高校野球選手権大会

第4日目、第3試合

接戦の末、

白樺学園(北北海道)が鳥取商(鳥取)に延長十一回3-2で競り勝ちましたーーーーー。

今yahooのトップニュースになってましたーーー!!

白樺学園おめでとうございます!!!

 

スッタフの間で甲子園の話をこの時期はするんですが・・・

優勝高校はどこだ?

あのピッチャーすごいらしい。

とか、監督がイイとか・・・

あーーーーコアすぎる・・・

甲子園のの話ならうちのシェフなんです!!

オッソロしいくらい詳しいんです!!!

元高校球児のシェフ。

頑張れ間宮。追いつけ、追い越せ。

 

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ゴルフ

  • 2011.08.08
  • シェフズ・ノート

松田です。

今日も暑いですね・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・汗

昨日はお休みを頂き

自分は兄といつも大変お世話になってるお客様を含め合計12名で

プライベートでゴルフに行って来ました・・・・・・・・・・・・・・・・天気最高

 

 

10285787_1253465767_125large.jpg

自分自身ゴルフは2年ぶりで緊張感もあり楽しみもあり・・・・・・・・・・・・・ドキドキでした

場所は以前女子のプロトーナメントがやっていた廣済堂ゴルフクラブに・・・・・・・・新コース

スコアは何とか三桁台は避けたいところOBとバンカーは注意と思いながら・・・スタート

結果前半48後半45合計93フィニッシュ何とか何とか二桁台で回ることができました

 

10285787_1253467579_101large.jpg

久しぶりのゴルフ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・楽しかったです

終わってからのお酒が・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・最高でした

スポーツした後は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・特別美味しいです

 

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雨女

  • 2011.08.07
  • キム・カンのしゃべり場

ゆーこりんです!!

先日木曜・・・朝から室蘭に行って参りました!!

もちろん・・・・愛犬小豆をリュックに入れて・・・・

札幌は快晴!!イャーホィ!!!

昼からBBQだわぁーって楽しみに出発!!!

 

 

 

したのも・・・つかの間

家に切符は忘れるは・・・・

電車に乗ってからは・・・室蘭に近づく程に・・・

天気がぁぁぁぁぁ!!!

はい!!

雨女!!ゆーこりんです!!

結局・・・・私の実家は山の上にあるので。。。。意外に

曇???霧???ここはどこ??

晴天じゃないとBBQは無理だわ!!ってーママに・・・

室内で焼肉になりました!!

なんと!!うちの実家には生ビールのサーバーたるものがあって

自分で注いで好きなだけどうぞ!!とか・・・

幸せな!!お休みでした!!

やっぱ・・・ゴロゴロしてたらご飯が出てきて・・・・

ゴロゴロしてたら・・・・お茶が出てくる生活・・・・

あぁぁぁー最高!!

 

 

暖かいうちに・・・また・・・

甘えに帰ろうかとー目論んでる

 

 

32歳乙女でした 笑

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やす、灯をともす の巻

  • 2011.08.06
  • ニュース

近頃の蒸し暑さ・・・

皆さまいかがお過ごしでしょうか

 

水分補給はしっかりと!!

はい、やすです

 

 

 

なんてことない話なんですが

 

夜のテラス席のムードを演出する

アルコールランプを最近使っています

 

 

なんかいいですよねあの火・・・

 

 

そのランプを入れるインテリアとでもいうんでしょうか

それに・・・

 

 

 

CIMG0484.JPG

 

 

 

ぴったり入るんですよ 笑

 

 

アルコールランプのように火を燃やし

明るく照らすことはできなくとも

 

 

赤やす子は皆さまの心を

少しでも萌えさせれればと・・・

 

 

 

 

 

 

はい、言いたかっただけです

 

 

CIMG0485.JPG

 

 

 

 

ではでは・・・

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OZONICO SUMMER!!

  • 2011.08.05

この夏3度目の30度の札幌からコンニチワーーーーーーー!!!!!!!!

いやはや、湿度がものすごく高くて外には出たくないですねー。。。私だけ?笑

 

 

湿気と髪と私と・・・笑    はい、米澤です★

 

 

みんさんはビアガーデンではじけてますか?!夏感じちゃってますか?!

私はビールが飲めないのですが・・・、昨日少しだけビアガーデンに寄ってみました!!

あの場にいるだけでワイワイしてるような気持ちになるので満足です!!笑

 

週末といえば、花火大会がどこかで行われていたり、キャンプにいってみたり、豊平川沿いで焼肉してみたりと

楽しそうな雰囲気ですが・・・・・

 

米澤といえば・・・・W 平凡な毎日を送っておりますW キャンプに誘われても予定が合わず。。。残念!!!って感じです!!笑

2年前までは南国で夏の間はずっと40度近いところに住んでたのに・・・・30度の札幌。。。。orz

 

 

夏の間にしたいこと、近々実家に帰って、外で焼肉したいです!!

札幌より田舎の方が涼しいのかなぁ~?

美唄・・・マイマイ蛾という危険なモスラが発生しているようなので。。。。

蛾にさえ出くわさなければ、静かでスローな時間を過ごせる・・・はずなんです!!

たまにはリラックスも必要ですよね!!

花火もしたいなぁ~★

 

 

 

とにかく、湿気と戦って今週末も楽しくいきます!!

皆さまのご来店お待ちしてます♪

 

 

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試合観戦!!

  • 2011.08.04

どうも間宮です。今年2回目の日ハム試合観戦に行って来ました。

先発は斉藤祐で観客は3万人近くにもなりました。約8割が日ハムファンで一体感ある応援になりました!

しかし試合は惜しくも負け・・・

小谷野のエラーで同点に追いつかれ元日ハムの工藤に逆転適時打を打たれ完敗。

小谷野のエラーはショックでしたが今まで数々の攻守でチームを救ってくれたので攻めることはできない・・・

現在5連敗中の日本ハム。今日は勝利を願ってオゾニコから応援してます!!

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鍼

  • 2011.08.03

 こんにちは!  夏バテ中の平野です!!

ここ3ヶ月ほど行きつけの治療院に行ってなかったのですが、金銭的な理由です。  

とうとう限界を感じて先週からまた通い始めました。   やっぱり気持ちいいです!!

でも8割はもの凄く痛くて毎回歯を食いしばりながら我慢してます!!

 

でもやったあとは全然足が軽くなるので最高です!!

 

ちなみに僕が通っている治療院は我が姉妹店の晴の隣のビルです。 

 

いつも鍼をされてる時はそれほど痛くないので寝ていますが、治療されながら寝るのは最高です。

 

 

 

やっぱり人間寝ないとダメですね!

体が動かないし、頭も働かないので!

自分も早寝するように頑張ります!!

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クロイタゴロウの巻

  • 2011.08.02
  • キム・カンのしゃべり場

こんにちは ゆーこりんです

暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか??

先日ビアガーデン行ってきました!!

雨女は返上致しました!!

すっかり晴れ女です!!

明後日の休日も晴れそうです!!うれしいですねぇー

実家に帰ってまったりします!!

実家は正月以来なので・・・甥っ子に会うのが楽しみです!!

とりあえず・・・昼から飲んでやる!!と思っている・・・

今日この頃です!!

BBQでもしてくんないかなぁ??

1人でもしてやっから!です 笑

 

さてさて・・・・今日はシェフから仰せ付かった・・・ブログ!

オゾニコではこの時期

江別のふれあいの里農園から新鮮な野菜がいっぱい届いています!!

 

メインから

恵庭から上品な羊が届きました!

ポール・ドーセット種の羊に

イタリアの棒パンを衣にしたコトレット(カツレツ)

甘味のあるシチリア産マルメラータ ディ アランチャに合わせて¥1980

羊.JPG

 

高知県金目鯛とオホーツクのホタテの蒸し物

  魚のアラからだしをひいたジュンサイ入りスープ仕立て¥1980 

じゅんさい.JPG

 

福岡産穴子とふれあいの里農園のナスのソテー

           黒トリュフ ゴルゴンゾーラソース¥1700

ごるごん.JPG

 

オゾニコの夏のスペシャリテ

イタリア産水牛モッツァレラとミニトマトの冷製カッペリーニ

               トマトのシャーベットを上に・・・¥1600

冷製.JPG

夏の定番です

ふれあいの里の花付きズッキーニに

       アンチョビモッツァレラを詰めたフリット(2本)¥980 

DSCN23666.jpg

 

和歌山産アユと函館産朝イカのフリット 

       さっぱりとラビゴットソースに合わせて・・・・¥980 

フリット.JPG

 

今年も皆様のアンコーラに答えて

ふれあいの里の朝もぎとうもろこしの冷製クリームスープ¥800

ずっぱ.JPG

 

道産鶏モモの柔らか白ワイン煮込みレモン風味スペッツァティーノ¥880

鶏.JPG

 

フランス産フォアグラのふんわりムース パンに生ハムを重ねたプレスサンドを添えて ¥1280

フォアグラ.JPG

夏にしか食べられない!を是非召し上がりに来てください!!

ゆーこりん待ってます!!

 

 

 

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潮祭り!!

  • 2011.08.01
  • シェフズ・ノート

松田です。

今週も始まり今日も厨房は暑いです・・・・・・・・・・・汗

しかも明日は一ヶ月に一度の

オゾニコの黒板のメニュー換えの日なので

今日はその仕込みでバタバタしてます・・・・・・・・・・汗

メニュー内容は

明日オゾニコのゆーこりんがブログで公開してくれる予定です。

 

昨日はお休みを頂き小樽の潮祭りに行ってきました。」

 

 

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毎年行ってるお祭り今年も盛り上がってましたよ・・・・・笑顔

子供達には小遣い制にして

頭を使いながら色々な出店で沢山買ったりして楽しんでました。

 

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昨日はビールを飲んでくれと言わんばかりの太陽が出ており車で行ってる自分は・・・・

飲んでもいいって奥さんにも言えず・・・・・・・

・・・・・・・昨日の自分は太陽にコーラでした・・・笑顔

でも昨日は4時過ぎに家に戻り自分と奥さんは我慢してたビールすぐに開け・・・・ホー

 

来週は2年振りにゴルフです!!

 

久しぶりのゴルフ2桁で上がれるようにがんばります

 

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