NOVA ITALIANA OZONICO

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NOVA ITALIANA OZONICO
ヌォーバ・イタリアーナ・オゾニコ
札幌市中央区南2条西5丁目
テラス2・5 3F
TEL/011-210-0025

営業時間/
17:00~22:15(LO)

ランチ営業日/
金・土・日・祝
11:30~14:45(LO)
  • イタリアンレストラン orizzonte
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NOVA ITALIANA OZONICO シェフの手捌き
OZONICOホーム > ブログ > 2011年12月

ブログ

感謝

  • 2011.12.29
  • シェフズ・ノート

松田です。

本日のディナーの営業を持ちまして2011年のオゾニコを終了させて頂きます。

今年一年間本当に本当に沢山のお客様に足を運んで頂きスタッフ一同心から感謝してます。

尚、2012年オゾニコは1月4日水曜日のディナーから通常営業致します。

来年もどうぞオゾニコの方を宜しくお願いします。

心からお待ちしております。

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チ・チ・チ・チ・チ・・・・13days left....

  • 2011.12.18

ハーイ \ (^^)/

 

今日も~、元気でーす!!! 

米澤でございます。笑

12月も折り返しを過ぎましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?

今日もOZONICOは沢山のお客様で賑わっています♪♪最高に嬉しいです♪♪

ありがとうございます!!!!!!!!!!!!(T_T)

 

私の気持ちは相変わらず12月を拒んでますが笑、年末年始のお休みを大いに満喫しようと思っているので

今から計画立ててます♪  

 

今年冬、果たして人生初スノーボード挑戦なるか!?!?!というわけなんです笑

毎年毎冬、今年こそはスノボはじめる!といいつつもはじめられていないんですね~・・・・orz

 

そして、今年こそ!と思っているわけです・・・苦笑

 

 

Fernando Torres.....

he is the hottest guy ever...笑

NoName_0021FERNANDOOOOO.jpg

最近ハマってます!w

 

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こんにちはぁぁ

  • 2011.12.17

ゆーこりんです!!

皆様お元気にしておりますか??

私・・・本厄であります・・・

今年も

残りあと少し・・・うん!!どうにか・・・っと思っておりました

がががが・・・・

先日災難が起こりました!!

おうちの鍵を無くしてしまうという災難です!!

お家に入ろうと・・・鍵を探したものの・・・

んんんんーーーーなーーーーーーい!!!!

雨は降るし・・・・鍵はないし・・・・

結局・・・・無くて・・・・

こんな災難あるんですね・・・・クリスマスとかじゃなくて・・・良かったぁーーー

と心から思う 師走でした!!!

その後鍵は・・・・ゴムでかばんに括りました 笑

 

皆様も気を付けてください!!!

 

これ以上 厄年的な事は真っ平御免です!!!

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  • 2011.12.12
  • 平野セ==イ!!

 今日も雪がすごいです。大きい雪です。   平野です。

 

きっとこの雪が固まってまた道がツルツルになって危なくなるのです!

皆さんも気をつけてください!!

 

12月の週末は結構予約が入っています。平日はまだ少し空きがあるのでご予約の方はお早めにお願い致します。 

 

 今年も最後まで必死こいて全力で頑張っていきたいと思います!!                    

                             まだまだ若いつもりなので(笑)

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若干。

  • 2011.12.11
  • 松岡珍道中

ぱぴぷぺぽぉーけって後ろで橋本が歌ってる。

仕事終わりで上機嫌なやーーーつ。

 

お疲れ様です、松岡です。

毎日沢山のご来店ありがとうございます。

12月感出てますねー、忘年会などで人も沢山出てるみたいで・・・

僕もこの仕事をしてなかったら、クリスマスディナーなんか食べに行きたいナーって12月を

迎えるたびに思います。

 

皆さんクリスマスのご予定はお決まりですか?

オゾニコもありがたいことに予約で満席状態です!!

ですが・・・

時間帯によってはまだ空きが若干あります!!

是非!!!

 

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こんにちは

  • 2011.12.10
  • キム・カンのしゃべり場

こんにちは

ゆーこりんです

すっかり冬ですね!!

最近iphoneに変えたゆーこりんです

快適ですね!!

最初は使いこなせるか不安だったのですが・・・・

今は快適さを楽しんでいます

ところで・・・ソフトバンクから宅急便が届きました!

なんだろう??

ゆーこりんに ソフトバンク優勝したからプレゼント

懸賞に応募してないけど・・・当たった??

とか思いを巡らせ・・・

不在届けをもらってから丸一日くらい。。。。楽しみました

宝くじ並に楽しみました!!

笑

で・・・届いてみたら・・・fonって言う代物!!

うちの光回線につないで・・・wi-fi がうちでも!!

休日だったので・・・3時間くらい繋げるのに時間をかけ・・・

やっと繋がった ウィフィは・・・あっワイファイ!!

快適!!でも・・・・なんで届いたのか分からないのです!!

ソフトバンクで買うと聞かれるみたい・・・

fon使う??って2年間貸してくれるんだって・・・・

でも・・・アップルで買った・・・ゆーこりんはそんな話全くされてなくて・・・・

頂けるのかしら??

なんか・・・貰えるんだったら・・・得した気分!!うほほーい

引き篭もりに拍車がかかる!!

 笑

 

今年も残り少しになりました!!

皆様くれぐれも飲みすぎ食べすぎ!気をつけてください!!

残りあと少し・・・楽しい師走にしましょう!!

レッツ エンジョイ シワス!

 

来週から家の大掃除大作戦!!

頑張ります!!

仕事も掃除も頑張ります!!!

では・・・オゾニコでお待ちしています!!

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感謝します!!

  • 2011.12.06
  • キム・カンのしゃべり場

こんにちは ゆーこりんです

寒いですね!!

今日朝起きて・・・あっ昼起きて・・・

外見たら吹雪いていてビックリしました

本当に雪が降るとすっかり引きこもりになってしまします

南極大陸を観て・・・大泣きしてたらー小豆が側に来てくれました

あぁぁー側にいるから大丈夫って言われてる感じで

犬を飼ってる私としては何かと照らし合わせてしまいます

そして・・・大事だなぁーって・・・しんみり

 

今日は・・・いつもお世話になってます

アンフルールの梯先生に素敵な素敵なブリザーブドフラワーをお店に頂きました

 

DSCN2885.JPG

本当に一つあるだけで凄い存在感!なんだかー素敵!!

もし・・・結婚する機会があれば・・・習いに行きたいと思うのですが・・・

ゆーこりんまだまだ縁遠いみたい!!笑

 

大事な人へのお祝いとか娘さんの結婚のとか・・・

アトリエ アンフルール

http://un2005.com/

DSC_0030-2.jpg

 

習いに行ったら素敵だと思います

そして喜ばれるものになると思います!!

 

梯先生いつもありがとうございます

感謝しています!!松田より★

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ユニクロ ヒートテック

  • 2011.12.05
  • 平野セ==イ!!

家での寝巻きが古くなったのでユニクロで上下のヒートテックを買っちゃいました!! 平野です。

 

これを着てれば結構暖かいです!!  一つ問題があるのが、全身タイツみたいになってちょっとかっこ悪いところです。

でもまあ家で着るので誰に見られるわけでもないので全然いいんです!!

 

着心地は最高です!!       

 

これで今年の冬は乗り越えれそうです。             薄手のフリースも買って寒さ対策は万全なので、風邪の予防をしっかりして全力で頑張りたいと思います!!!       

 

       

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まだ諦めぬ!!!

  • 2011.12.04
  • 松岡珍道中

松岡です。こんにちわ。

昨日の雪、ずーーーーっと降ってましたね。

気温が高かったのか、地面はぐちゃぐちゃ、靴べちゃべちゃ。

今日の朝も更に・・・悪化

このまま解けちゃってくれりゃーいいのに。って思いながら、通勤。

チャリまだいけねーかなー??って思いながら。

今日の予報は雨。気温4℃。

解ける?

いける?

頑張れ天気。

チャリのために。

 

 

さぁ皆さん12月に入りましたね~。

忘年会、クリスマスのご予定はもうお決まりですか?

今月も多くのご予約を頂いております。

日によっては貸しきり、満席でお席をご用意できない日があります。

皆様早めのご予約をお待ちしております。

来店された皆様が笑顔で過ごせるよう、オゾニコスタッフ一同がんばります!!!

 

こんなお料理で皆様を迎えます。

 

十勝産牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込み

             北あかりのニョッキと共に ¥1980

gyuhoho.JPG

 

 

旨味と甘味が抜群なふらの牛を使ったビーフストロガノフ 

                     バターライスを添えて ¥2000

sutoroganfu.JPG

 

 

本日鮮魚のソテー 

      湧別産だしうまホタテのバターソース ¥1900

だしうま.JPGのサムネール画像

 

 

柔らか黒豚バラ肉と昆布森産かきと厚岸産アサリの蒸し物

      アーリオオーリオ ペペロンチーニオイルを上から ¥1980 

豚 オイル.JPG

 

 

根室産真ダチのフリット(揚げ物)

         さっぱりとラビゴットソースと共に ¥1000

たち.JPG

 

 

当別産黒豚バラ肉の柔らかブイヨンスープ 

                 黒コショウパラパラと ¥800

ブイヨン.JPG

 

 

昆布森産カキのオイルマリネ

            すだちの香りジュレを上に ¥980

kaki.JPG

 

 

道内産(豚肉・豚耳・豚足)のコトレット(メンチ)

         自家製マヨネーズと小さなサラダを添えて ¥800

めんち.JPG

 

 

フランス産フォアグラと鶏肉のテリーヌ 

                りんごのソテーに合わせて ¥1380

フォアグラ.JPG

 

 

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12月黒板メニュー

  • 2011.12.02
  • キム・カンのしゃべり場

こんにちは!!

ゆーこりんです!!

12月の黒板メニューが新しくなりました!!!

シェフの2011年集大成のメニューになってます!!!

今回は私写真撮らせてもらいました!!

シェフの美味しい料理が上手に撮れてるといいなぁ!!

という事で!!

12月黒板メニュー!!です!!

 

 

十勝産牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込み

             北あかりのニョッキと共に ¥1980

gyuhoho.JPG

 

 

旨味と甘味が抜群なふらの牛を使ったビーフストロガノフ 

                     バターライスを添えて ¥2000

sutoroganfu.JPG

 

 

本日鮮魚のソテー 

      湧別産だしうまホタテのバターソース ¥1900

だしうま.JPGのサムネール画像

 

 

柔らか黒豚バラ肉と昆布森産かきと厚岸産アサリの蒸し物

      アーリオオーリオ ペペロンチーニオイルを上から ¥1980 

豚 オイル.JPG

 

 

根室産真ダチのフリット(揚げ物)

         さっぱりとラビゴットソースと共に ¥1000

たち.JPG

 

 

当別産黒豚バラ肉の柔らかブイヨンスープ 

                 黒コショウパラパラと ¥800

ブイヨン.JPG

 

 

昆布森産カキのオイルマリネ

            すだちの香りジュレを上に ¥980

kaki.JPG

 

 

道内産(豚肉・豚耳・豚足)のコトレット(メンチ)

         自家製マヨネーズと小さなサラダを添えて ¥800

めんち.JPG

 

 

フランス産フォアグラと鶏肉のテリーヌ 

                りんごのソテーに合わせて ¥1380

フォアグラ.JPG

 

 

どうですか??食べたくなりました??

では!!ご予約お待ちしております!!

ゆーこりんでした!!

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お知らせ

  • 2011.12.01
  • シェフズ・ノート

松田です。

いよいよ12月が始まりましたね・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・松田は勝負の月です。

明日はオゾニコ今年最後の黒板のメニュー換えの日です。

明日は週末でのメニュー換えなのできっと厨房は・・・・・・・・・・・・・・・・バタバタするはずです。

是非是非皆さん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・よろしくお願いします。

お知らせです。

12月14日水曜日   貸しきり営業となってますのでご承知下さい。

他にも明後日3日、8日、15日、16日、17日、22日、

26日、27日、28日

ほぼ満席状態となってます。残りわずかの席となってますのでご予約はお早めにお願いします。

クリスマスですが24日が間もなくもう何席かで満席になろうとしております。

お早めの電話が必要だと思います。

但し23日25日はまだお席に余裕がありますのでどうぞ宜しくお願いします。

是非松田の料理を食べに来て下さい。

12月のメニューもなかなかですよ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・エヘがんばります。

心からお待ちしております。

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